Преимущества регистрации
Доступ ко всем разделам сайта
Участие в Конкурсах
Общение в Мини-чате
Ещё возможности
Привет Гость! | ЛС()


Популярные темы:


Новые комментарии:
Шейпинг вместе с ребёнком.
Это всё конечно здорово, но не

Йогуртовый десерт "Шедевр"
может и аналог, но состав и вк

Мои вторые роды
Мы в ожидании 3-х родов .. идё

Мои вторые роды
терпения и здоровья.Вы умничка

Первый раз к деткам)
Да Лешенька совсем большой уже




Объявления Администрации

- Мы в контакте! Присоединяйтесь! Baby63.ru
- Изучите страничку Награды выше в Меню-баре форума. Присылайте запросы на медальки.
-
Внимание!!! Оформите подписку на новости! Нужно зайти в профиль и поставить галочку. задаем тут вопросы
- Для корректного отображения страниц портала рекомендуем установить браузер Мозила Фаервокс
Рекламный блок



  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум Baby63.ru » МАМИН ДОМ » Домик кулинаров » Запеканка
Запеканка
Мама_ТимошенькиДата: Вторник, 11.05.2010, 00:11 | Сообщение # 1
Я Житель форума!

Сообщений: 173
Имя: Светлана
Возраст: загрузка...
Дети: сынок Тимофей

Город: Набережные Челны
Репутация пользователя: 0  ±
Медальки пользователя:
Житель сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 1











 



Очень люблю делать запеканки. Вот один из рецептов:
Сырой картофель, морковь, порезать кружочками толщиной 0,5 см и опустить на 5 минут в кипящую воду. Копченую колбасу нарезать кружочками. Все выкладывать в форму для запекания слоями( я обычно выкладываю на искосок чтоб красиво было.)Сверху посыпать луком нарезанным тоже кольцами либо полукольцами. Поверх лука посыпать сыром и все залить соусом.
Соус пол стакана молока ст. ложка кетчупа или томатной пасты, ст. ложка майонеза, немного соли.
Ставим в хорошо разогретую духовку до готовности.
Приятного аппетита!


Наслаждаюсь материнством!
 
  
ГлашаДата: Воскресенье, 17.04.2011, 17:57 | Сообщение # 2
Я Знаток!

Сообщений: 339
Имя: Аглая
Возраст: загрузка...
Дети: Иришка

Город: Самара
Репутация пользователя: 1  ±
Медальки пользователя:
Житель сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 1











 



Мама_Тимошеньки, интерессный рецептик! Если позволите, буду использовать, но с импровизацией. smuwenie

 
  
МаринусикДата: Четверг, 06.10.2011, 17:39 | Сообщение # 3
Старейшина

Сообщений: 1048
Имя: МАРИНА
Возраст: загрузка...
Дети: сыночек Мишенька
Адрес: ул. Ново-Вокзальная
Город: САМАРА
Репутация пользователя: 5  ±
Медальки пользователя:
знает более 5 форумчан
за 1000 сообщений Модератор сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 4


Меценат форума
Худеем
Есть питомцы









 



Куриный рулет

1 кг куриного фарша смешиваем с приправами, 1 яйцом и 100 гр панировочных сухарей (если фарш сильно к рукам липнет),
затем на протвинь выкладываем "дорожку" из фарша
и сверху кладём 3 варенных яйца,
потом укрываем яйца остатками фарша и руками придаём рулетику форму
я украсила тёртым сыром и майонезом.
Тоже самое можно сделать из говяжьего фарша)))
Приятного аппетита!
Прикрепления: 2912998.jpg(186.5 Kb) · 3178991.jpg(144.9 Kb) · 3323367.jpg(145.2 Kb)


И в радости, и в горе, какой бы ни был стресс - держите под контролем язык, мозги и вес!
Я в Контакте Моя страничка





Сообщение отредактировал Маринусик - Четверг, 06.10.2011, 17:43

 
  
BlissДата: Четверг, 06.10.2011, 17:40 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта


Сообщений: 10714
Имя: Елена
Возраст: загрузка...
Дети: сыночки Тимофей и Алексей
Адрес: Дачная
Город: Самара
Репутация пользователя: 11  ±
Медальки пользователя:
за репутацию знает более 5 форумчан
за 1000 сообщений Администратор сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 23











 



а рецепт? smuwenie

ПРАВИЛА ФОРУМА - ЧИТАТЬ ВСЕМ - прошу ознакомиться! За нарушение правил будет повышен уровень замечаний. При неоднократном нарушении - бан.
Как сделать линеечку? Как вставить картинку/фото? Как установить аватар? Как завести фотоальбом/Блог? и т.д. Ответы здесь.- Если не нашли ответ создавайте темку с описанием проблемы.

 
  
МаринусикДата: Четверг, 06.10.2011, 17:44 | Сообщение # 5
Старейшина

Сообщений: 1048
Имя: МАРИНА
Возраст: загрузка...
Дети: сыночек Мишенька
Адрес: ул. Ново-Вокзальная
Город: САМАРА
Репутация пользователя: 5  ±
Медальки пользователя:
знает более 5 форумчан
за 1000 сообщений Модератор сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 4


Меценат форума
Худеем
Есть питомцы









 



Quote (Bliss)
а рецепт?

Лен, что-то с первого раза не получилось добавить, вот решила с 2-х заходов)))


И в радости, и в горе, какой бы ни был стресс - держите под контролем язык, мозги и вес!
Я в Контакте Моя страничка



 
  
BlissДата: Четверг, 06.10.2011, 18:03 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта


Сообщений: 10714
Имя: Елена
Возраст: загрузка...
Дети: сыночки Тимофей и Алексей
Адрес: Дачная
Город: Самара
Репутация пользователя: 11  ±
Медальки пользователя:
за репутацию знает более 5 форумчан
за 1000 сообщений Администратор сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 23











 



прикольно. надо приготовить. филе есть как раз.

ПРАВИЛА ФОРУМА - ЧИТАТЬ ВСЕМ - прошу ознакомиться! За нарушение правил будет повышен уровень замечаний. При неоднократном нарушении - бан.
Как сделать линеечку? Как вставить картинку/фото? Как установить аватар? Как завести фотоальбом/Блог? и т.д. Ответы здесь.- Если не нашли ответ создавайте темку с описанием проблемы.

 
  
НаталюшаДата: Суббота, 15.10.2011, 18:50 | Сообщение # 7
Я Знаток!

Сообщений: 328
Имя: Наталья
Возраст: загрузка...
Дети: сынок Алеша доченька Дарьюшка

Город: Жигулевск
Репутация пользователя: 1  ±
Медальки пользователя:
Житель сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 1


Есть питомцы









 



Ой, а я такой делала мужу на Д.Р. только из говядины и горчицы добавляля в фарш, а еще беконом обернула.. он тоже свой аромат отдал))) Супер получилось!!!

 
  
МаринусикДата: Пятница, 21.10.2011, 14:54 | Сообщение # 8
Старейшина

Сообщений: 1048
Имя: МАРИНА
Возраст: загрузка...
Дети: сыночек Мишенька
Адрес: ул. Ново-Вокзальная
Город: САМАРА
Репутация пользователя: 5  ±
Медальки пользователя:
знает более 5 форумчан
за 1000 сообщений Модератор сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 4


Меценат форума
Худеем
Есть питомцы









 



КЛУБОЧКИ

Фарш смешать с морковью, луком, добавить 2 яйца, добавить рис (модно добавить хлеб, размоченный в молоке) = всё перемешать и скатать шарики.
Отправляем шарики на 20 мин в пароварку

Затем даём шарикам остыть, и в это время делаем из теста тонкие полосочки длинной 15-20 см.
Затем обматываем шарики тестовыми полосочками как клубочек, и кладём на протвинь.

Смазываем желтком и запекаем до "румянца"
Приятного аппетита!
Прикрепления: 0226614.jpg(118.2 Kb) · 6082533.jpg(192.6 Kb) · 8861287.jpg(185.0 Kb)


И в радости, и в горе, какой бы ни был стресс - держите под контролем язык, мозги и вес!
Я в Контакте Моя страничка



 
  
КозикДата: Пятница, 21.10.2011, 16:42 | Сообщение # 9
Мисс BaBy63.ru 2013
Мисс BaBy63.ru 2010
Королева тоски


Сообщений: 5259
Имя: Наталья
Возраст: загрузка...
Дети: две девочки
Адрес: Центральная
Город: Ярославль
Репутация пользователя: 10  ±
Медальки пользователя:
за репутацию
за 1000 сообщений Модератор сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 14


Худеем
Есть питомцы









 



Ух ты, красота какая!!! Молодец, Марина! an306

Год Лошади наступил! Пашем, не устаем, мы железяки! Терминатор форева :)

Кто сказал, что человек делает себя сам, собственными руками? Во-первых, не сам. Во-вторых, не собственными. И в-третьих, не руками :)

Плакала береза, плакала осина, только конопля ржала, как скотина :)



 
  
МаринусикДата: Пятница, 21.10.2011, 16:52 | Сообщение # 10
Старейшина

Сообщений: 1048
Имя: МАРИНА
Возраст: загрузка...
Дети: сыночек Мишенька
Адрес: ул. Ново-Вокзальная
Город: САМАРА
Репутация пользователя: 5  ±
Медальки пользователя:
знает более 5 форумчан
за 1000 сообщений Модератор сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 4


Меценат форума
Худеем
Есть питомцы









 



Quote (Козик)
Ух ты, красота какая!!! Молодец, Марина!

Козик, спасибо;))
Это лёгкий рецепт))) Я вот делала со слоённым тестом, но мне кажется с дрожжевым будет лучше (мягче)...


И в радости, и в горе, какой бы ни был стресс - держите под контролем язык, мозги и вес!
Я в Контакте Моя страничка



 
  
МаринусикДата: Понедельник, 24.10.2011, 13:25 | Сообщение # 11
Старейшина

Сообщений: 1048
Имя: МАРИНА
Возраст: загрузка...
Дети: сыночек Мишенька
Адрес: ул. Ново-Вокзальная
Город: САМАРА
Репутация пользователя: 5  ±
Медальки пользователя:
знает более 5 форумчан
за 1000 сообщений Модератор сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 4


Меценат форума
Худеем
Есть питомцы









 



Капустный маффин

Белокочанная капуста - маленький кочанчик
Фарш - грамм 400
Яйца - 2 шт
Мука - 3 ст. ложки
Лук, морковь, специи - по вкусу
Белокочанную капусту потушить до полу-готовности,
фарш смешать с луком, морковью, приправами и поджарить на сковороде, до готовности.
Затем капусту остудить и добавить яйца и муку, перемешать.
Потом на смазанный, подсолнечным маслом, протвинь выкладываем половину тушёной капусты, затем готовый фарш, и оставшуюся капусту.
Сверху промазываем майонезом или сметанной.
Можно украсит зеленью. Можно выпекать в одной большой форме, или в нескольких маленьких-порционных.
Приятного аппетита.
Прикрепления: 2117190.jpg(162.8 Kb) · 4792950.jpg(96.9 Kb)


И в радости, и в горе, какой бы ни был стресс - держите под контролем язык, мозги и вес!
Я в Контакте Моя страничка



 
  
маришкаДата: Вторник, 25.10.2011, 13:58 | Сообщение # 12
Мамочка со стажем!

Сообщений: 982
Имя: Марина
Возраст: загрузка...
Дети: Дочь Кристина сынок Георгий
Адрес: Площадь Кирова
Город: Самара
Репутация пользователя: 3  ±
Медальки пользователя:
Житель сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 5


Есть питомцы









 



А я делаю такую запеканку (все укладывается слоями в форму для запекания, смазанную маслом растительным)
-Картофель кружочками
- фарш
-грибы, предварительно пережаренные с луком
-опять картофель
-майонез
-сыр, тертый на крупной терке
Запекать в духовке около 45 мин. Приятного аппетита.



 
  
sova_78Дата: Вторник, 25.10.2011, 14:21 | Сообщение # 13
Мудрец я..

Сообщений: 660
Имя: Юля
Возраст: загрузка...
Дети: Никита
Адрес: проезд 9 мая
Город: Самара
Репутация пользователя: 2  ±
Медальки пользователя:
Житель сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 6


Есть питомцы









 



Отварить картофель 8-10 шт., помять с маслом и молочком (сделать пюре)
Фарш 500-600 гр. с луком обжарить на растительном масле
Затем половину картофельного пюре выкладываем в (смазанную маслом)форму для запекания, сверху выкладываем весь обжаренный фарш и выкладываем оставшееся пюре сверху потереть сыр . В духовке мин 10-15 и готово.

Такую же запеканку можно делать из макарон, только увлаженную в форму запеканку заливают яйцом или омлетом, тоже очень вкусно.



 
  
dora-bellaДата: Вторник, 23.10.2012, 20:22 | Сообщение # 14
Я тут недавно!

Сообщений: 13
Имя: Мария
Возраст: загрузка...
Дети:

Город: Самара
Репутация пользователя: 0  ±
Медальки пользователя:
Житель сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 0











 



Ой, я тоже такую запеканку делала из картофеля и фарша, муж пальчики облизывал!
 
  
ValentinKAДата: Воскресенье, 09.12.2012, 17:30 | Сообщение # 15
Я тут недавно!

Сообщений: 12
Имя: Валентина
Возраст: загрузка...
Дети:

Город: Самара
Репутация пользователя: 0  ±
Медальки пользователя:
Житель сайта за заполненный профиль

Награды пользователя: 0











 



А я такую начинку в пирог делаю, все обожают его. А вот запеканку мои любят обычную творожнуую. Даже не любят, если я туда что-нибудь добавляю.
 
  
Форум Baby63.ru » МАМИН ДОМ » Домик кулинаров » Запеканка
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Поделиться страницей:
Сегодня нас посетили:
 

Использование материалов сайта возможно только при наличии активной ссылки www.Baby63.ru © 2021
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений и изображений, публикуемых на доске объявлений, в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
Хостинг от uCoz



Вверх